Для многих выбор в магазине вина становится настоящей головоломкой. Нужно понимать, какой сорт лучше других подходит к запланированным блюдам, а также уметь отличать качественные напитки от дешевых подделок. Простые советы ниже помогут облегчить задачу выбора правильного вина за правильные деньги.
Не берите бутылку, которая хранилась рядом с батареей, или на которую падал яркий свет. Такие условия пагубно влияют на свежесть и лишают напиток фруктовых ноток.
Выбирайте вина, хранившиеся в горизонтальном положении, если они закупорены натуральной пробкой. В этом случае можно быть уверенным, что кислород не попадал внутрь, так как пробка все время оставалась влажной, значит, вино не подвергалось дополнительному окислению.
Берите бутылки, в которых вина налито столько, чтобы до горлышка оставалось 2-3 см. Дело не в недоливе, а в том, что при большем количестве кислорода вино начинает портиться уже в бутылке.
Если на вино действует скидка или иное спецпредложение, спросите почему.
Используйте смартфон для проверки рейтингов и отзывов критиков о выбранном напитке.
При выборе года урожая помните, что все винтажи начиная с 1985 года, хороши, если год их урожая оканчивается на 5 или 0.
Вы точно не прогадаете с выбором вина, если обратитесь к коллекции дома SENNOY. Здесь представлена широкая палитра напитков на любой вкус. Вина дома SENNOY произведены из винограда, выращенного на Тамани. Регион находится на одной параллели с всемирно известной провинцией Бордо, что говорит о его хорошем винодельческом потенциале. Особая роза ветров, теплое солнце и плодородная почва наделили виноград лучшими ароматическими и вкусовыми характеристиками, которые полностью сбалансированы в напитках дома SENNOY.