Новости

4 любопытных факта о вине


Вино настолько известный и популярный напиток, что кажется, что уже не осталось никаких секретов, связанных с ним. В то же время этот вид алкоголя слишком многогранен, чтобы перестать удивлять. Даже, если вы большой знаток вина, наверняка есть факты, о которых вы еще не слышали. Проверьте, возможно, очередное удивительное открытие ждет вас ниже в свежей подборке необычных фактов о благородном напитке.

  1. Калифорния ― 4-ый регион по объему производимых вин. Впереди этого американского штата только Испания, Италия и Франция. 
  2. Вина европейского производства принято называть в честь мест, где напиток создавался, например, Бордо. Неевропейским винам присваивают названия в честь сорта винограда, например, Мускат. 
  3. Женщины больше пригодны на роль сомелье. У них лучше развито обоняние. Тем не менее на 1 женщину-сомелье приходится 10 коллег мужчин. 
  4. При подаче вин к столу принято соблюдать определенную очередность. Вначале ставятся легкие напитки. Перед старым вином подается молодое, а перед полусладким ― сухое. Красное вино идет после белого. 

Французский винный писатель и гурман Андре Симон говорил: «Вино делает каждый прием пищи событием, каждый стол более элегантным, каждый день более цивилизованным». С ним нельзя не согласиться. Однако это высказывание справедливо лишь для качественных вин, сделанных со знанием дела. К числу таких относятся напитки из коллекции Chateau Sennoy. Они уже занимали призовые места на Prodexpo International Wine Competition & Guide, а теперь еще и удостоились золотой медали на конкурсе «Продукт года 2021». Эти вина произведены из отборного винограда, выращенного в самом сердце Жемчужины России ― на Таманском полуострове, что и послужило залогом их гармоничного вкуса и сбалансированного аромата.